Köksassistenten Ankarsrum
En multifunktionell och svensktillverkad köksassistent som både underlättar i köket och är snygg på köksbänken. Med Ankarsrum kan du göra allt från att baka surdegsbröd till att mixa smoothies, eller göra din egen pasta.
Köksassistenten Ankarsrum
Behöver du en köksassistent som knådar, river, vispar, mixar, rör om, passerar och maler med stor kapacitet och uthållighet? Köksmaskinen Ankarsrum Assistant är redo att ta sig an alla tunga arbetsuppgifter i köket.
En maskin - två positioner - oändliga möjligheter!
Byggd för att hålla länge
Ankarsrum är en mycket kraftfull maskin med en motor på hela 1500 watt, och kan bland annat arbeta med upp till 5 kg deg i skålen på en gång och mala 1 kg kött per minut. Med en bred bas står maskinen stabilt på köksbänken och är tystgående. Det finns heller ingen gräns för hur länge maskinen kan arbeta, den kan utan problem köras i 24 timmar. Ankarsrum Assistant är byggd för att hålla länge och kommer med 7 års motorgaranti.
Byggd för hårt köksarbete
Ankarsrum har funnits på marknaden sedan 1940-talet och har kvar sin unika retrodesign. Design och funktionalitet hänger samman på Ankarsrum. Det är skålen som snurrar runt, medan själva armen står stilla. Den roterande skålen ger en optimal och unik knådning av degen. Maskinen har två reglage. Det ena används för att ställa in önskad tid och det andra för att ställa in hastigheten. Överdelen är inte så stor, och den öppna skålen gör det enkelt att hålla koll och tillsätta ingredienser medan maskinen är igång. Du behöver inte oroa dig för stänk och spill. Du kan vispa grädde på högsta hastighet utan en droppe gräddstänk på köksbänken. Ankarsrum Assistant är byggd för att klara av hårt köksarbete.
En allroundmaskin
Detta är en mycket mångsidig köksmaskin med så mycket som 16 olika tillbehör, t.ex. köttkvarn, citruspress, pastavalsar, korvhorn och mycket mer. Dags att ta matlagningen till en helt ny nivå.
Det är enkelt att baka med Ankarsrum. Du får alla redskap som du behöver för att lyckas med ditt bak, oavsett om du ska baka bröd eller andra bakverk. Degrullen har ett helt unikt sätt att knåda degen och är en ikon från Ankarsrum. Om du ska baka en lättare deg, t.ex. till paj eller småkakor, använder du mördegsvisparna. Ballongvisparna ger dig en perfekt fluffig kräm och maräng varje gång. Några andra baktillbehör är kakpress, degkrok, degkniv och degskrapa. Det har aldrig varit enklare – eller roligare – att baka.
Ankarsrum har naturligtvis också en köttkvarn, som ger dig full kontroll över både kvaliteten och smaken på maten du lagar. Gör köttfärs, korv, fiskkakor, falafel och mycket mer med utvalda kryddor och handplockade ingredienser, samt med önskad grovhet.
Bland tillbehören till Ankarsrum hittar du också passertillsats, rivjärn, citruspress och mixer som gör det enkelt att riva, pressa, passera, skära och mosa grönsaker och frukt precis som du vill ha dem. Har du skeptiska barn? Då kommer de här tillbehören att bli dina favoriter. Gör en god och hälsosam juice eller smoothie, eller smyg ner lite finrivna morötter i köttfärssåsen.
Vill du imponera på dina middagsgäster med hemlagad pizza eller pasta? Smaken och texturen hos hemlagad pasta saknar motstycke, och med pastavalsar är det mycket enklare än man kan tro. Ankarsrums pastavalsar kommer från det italienska företaget Marcato, som har över 80 års tradition av att göra pastavalsar.
Bäst i test
Sedan köksmaskinen lanserades är det många som haft bra stunder med Ankarsrum i köket. Ankarsrum har vunnit flera tester och blev bland annat ”bäst i test” i det stora köksmaskinstestet på tek.no i december 2018. Testet visar bland annat att Ankarsrum är den maskin som hanterar surdeg bäst av alla, och de kallar den för ”ett husmorsrymdskepp från 50-talet”. Du hittar hela testet på Tek.no
Byggd för att gå i arv
Ankarsrums historia tog sin början på 40-talet och sedan 1969 har den tillverkats i den lilla staden Ankarsrum i Småland. För Ankarsrum är det viktigt med hållbar produktion. Bland annat kommer all el i fabriken från vindkraft och endast svenskt återvunnet aluminium används vid tillverkningen av chassin. Förpackningen är svensk och återvunnen och lackfärgen som används på maskinen är svensk och helt fri från gifter. En av de unika sakerna med Ankarsrum är att gamla delar passar på de nya maskinerna. Så om din mormor har en gammal Ankarsrum i köksskåpet kan du låna extradelar av henne. Smart, eller hur?
Då kvarstår bara en fråga: Vilken färg vill du ha?