Vit glögg
Glöggen behöver inte nödvändigtvis göras på rött vin...
Ingredienser
- 2 dl socker
- 1,5 dl vatten
- 2 tunna remsor (ca 4 cm) citronskal
- 1 flaska vitt vin, gärna lite sött
- 2-3 dl sprit med kryddsmak
- 1 msk kardemummafrön
- 1 kanelstång
- Mandel och russin
Gör så här
- Koka upp sockerlag från vatten och socker och kyl det.
- Skär tunna strimlor från citronskalet.
- Blanda sockerlag, vin och övriga ingredienser, och värm det försiktigt till kokpunkten. OBS: blandningen ska inte koka.
- Servera med mandel och russin.
- NJUT!
-Recept och bild fick vi från OBH Nordica-



