Stenfors Pannkakspanna Gjutjärn 23 cm

Anders Petters Stenfors Pannkakspanna i gjutjärn, 23 cm, kombinerar traditionell kvalitet med modern design. Gjutjärnets naturliga egenskaper ger utmärkt värmefördelning, vilket är perfekt när du vill steka pannkakor eller andra tunna rätter som crêpes och raggmunk. Pannans handtag i ek är värmebeständigt och ger ett stilrent intryck i köket.

Ytan på pannan blir med tiden naturligt non-stick, vilket gör matlagningen smidigare och minskar behovet av fett. För att få ut det bästa av din gjutjärnspanna är det viktigt att du värmer den långsamt på medelvärme innan du lägger i ingredienserna, för att undvika ojämn värme och förbättra stekresultatet.

Denna panna fungerar på alla typer av värmekällor och är robust nog att klara av alla typer av redskap, inklusive metallverktyg.

Tips om gjutjärn:
Gjutjärn ger maten en naturlig järnberikning, vilket är hälsosamt. Var dock försiktig med syrliga ingredienser som kan reagera med järnet och orsaka missfärgningar. Fläckarna är kosmetiska och försvinner med tiden, utan att påverka pannans funktionalitet.