Pro filékniv 22 cm orange

EKA Pro Fillet Knife filékniv 22 cm i orange är designad för att göra filéarbete enkelt och precist, oavsett om du är professionell kock, passionerad hemmakock, fiskare eller jägare. Det semi-flexibla, långa och smala bladet ger maximal kontroll över snitten, vilket gör det idealiskt för att avlägsna skinn, ben och fileter.

Tillverkad av svenskt kvalitetsstål 12C27 erbjuder kniven långvarig skärpa, hög korrosionsbeständighet och en härdning på 58 HRC, vilket ger en perfekt balans mellan hållbarhet och enkel slipning. Handtaget i Santoprene är hygieniskt och ger ett stabilt grepp även under krävande förhållanden. Kniven är producerad i Portugal och Sverige.

Den ergonomiska designen inkluderar ett fingerskydd för extra säkerhet och komfort under användning. Förseglade fogar mellan blad och handtag bidrar till enkel rengöring och hög hygien. Kniven är robust nog att motstå värme, stötar och slitage, och det bekväma greppet minskar belastningen på händerna för ett effektivare arbete.