- Fraktfritt vid köp över 499:-
- Snabb leverans
- Prisgaranti
- Bli medlem och få välkomstkupong
- Högkvalitativt svenskt 12C27-stål
- Ergonomisk utformning
- Perfekt för både professionella kockar, jägare och hemmakockar
Beskrivelse
EKA Pro Ham/Salmon Knife lax- och skinkkniv 26,5 cm i orange från EKA är designad för att göra filéarbete, skinnborttagning och benrengöring enkelt och precist. Det semi-flexibla, långa och smala blad...
Produktdetaljer
- SKU:
- 621842
- EAN:
- 7391537301504
- Artikelnummer:
- 30150
- Varumärke:
- EKA
- Serie:
- Pro
- Kategori:
- Filéknivar
- Tillverkningsland:
- Sverige
Specifikationer
- Längd:
- 41 cm
- Vikt:
- 126 g
- Måttspecifikation:
- Längd blad: 27 cm. Tjocklek blad: 1,9 mm
- Garanti:
- 10
Design och material
- Färg:
- Orange
- Färgnamn:
- Orange/svart
- Material:
- Stål
- Materialspecifikation:
- Svenskt Sandvik/Alleima 12C27-stål (knivblad), polymer santoprene (handtag)
- Hårdhetsgrad (HCR):
- 57-59
Underhåll och användning
- Tål maskindisk:
- Ja
- Skötsel:
- Kniven tål maskindisk, men handdisk rekommenderas. Underhålls genom att regelbundet slipa kniven med ett brynstål. För att skydda mot repor och skador bör kniven förvaras på en magnetlist eller i ett knivblock.
