-40%
Damask filékniv 27 cm svart
Ord. pris 5 299:-
3 179,40
Få i lager
Kampanjens slut: 2029-12-31
- Fraktfritt vid köp över 499:-
- Snabb leverans
- Prisgaranti
- Bli medlem och få välkomstkupong
- Tillverkad i Seki i Japan
- 33 lager damaskuskniv med en hårdhet på 60-61 HRC
- Speglar perfektion inom japanskt knivhantverk
Beskrivelse
Damask filékniv från Sekiryu kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern precision. Med en längd på 27 cm och ett flexibelt blad är kniven idealisk för filéarbete, trimning och skärning av f...
Produktdetaljer
- SKU:
- 621813
- EAN:
- 7070549247757
- Artikelnummer:
- 60203926
- Varumärke:
- Sekiryu
- Serie:
- Damask
- Kategori:
- Filéknivar
- Tillverkningsland:
- Japan
Specifikationer
- Längd:
- 40 cm
- Vikt:
- 361 g
- Måttspecifikation:
- Längd på blad: 27 cm
Design och material
- Färg:
- Svart
- Material:
- Stål
- Materialspecifikation:
- Stål VG-10
- Hårdhetsgrad (HCR):
- 60-61
Underhåll och användning
- Tål maskindisk:
- Nej
- Handdisk rekommenderas:
- Ja
- Värmetålig:
- Nej
- Slipvinkel:
- 40°
- Skötsel:
- Diskas för hand med milt diskmedel direkt efter användning och därefter torka av kniven noggrant. Skärp kniven regelbundet för att ha en vass och bra kniv i många år.
