Knivset 3-delar G-46, GS-3, GS-38

Ett 3-delat knivset från Global. Dessa tre eleganta verktyg är oumbärliga för att uppnå fantastiska resultat i köket.

Setet inkluderar:
- Santokukniv 18 cm G-46
- Kockkniv 13 cm GS-3
- Skalkniv 9 cm GS-38

Santoku är en japansk knivmodell som delar många likheter med den klassiska kockkniven. Skillnaden ligger i att knivbladet är något kortare och har en rundad spets. Översatt från japanska betyder santoku "tre uppgifter", eftersom kniven är bäst lämpad för att skära, tärna och hacka.

En mindre modell av kockkniven som fungerar som en universal-kniv. Perfekt för att hacka, skära och tärna mindre ingredienser. Den korta knivbladet gör den även till en idealisk instegskniv för barn som vill hjälpa till i köket.

Skalkniven är den minsta kniven i köket och är särskilt användbar för att skala frukt och grönsaker samt andra uppgifter som kräver precision. Den kan användas antingen i luften, som när du skalar lök, eller på skärbrädan när du skär mindre ingredienser.

Global, eller Global Classic, är den mest omfattande och kända serien från Global. Serien innehåller ett brett utbud av skarpa knivmodeller, från köttyxor till flexibla filéknivar, grönsakshackor och små skalknivar. Knivarna är tillverkade av ett enda lager stål och känns igen på det karakteristiska handtaget med svarta prickar. En ny Global-kniv är extremt vass, precis som du förväntar dig av en kökskniv. Serien inkluderar även redskap och tillbehör som hjälper dig att behålla skärpan i köket.