Bosco köttyxa 18 cm stål/ek

Bosco köttyxa 18 cm i stål och ek är ett kraftfullt köksredskap utvecklat för att hugga kött, ben och hårda grönsaker. Det breda och robusta bladet i knivstål ger hög hållfasthet, stabilitet och en precis hantering, vilket gör yxan lika användbar i det dagliga matlagningsarbetet som i professionella kök. Skaftet är tillverkat i FSC®-certifierat ek och ger ett bekvämt grepp samtidigt som det tillför en varm, nordisk formkänsla.

Köttyxan används för tyngre hugg- och hackarbete där en vanlig kökskniv inte räcker till, exempelvis vid styckning av kött med ben eller delning av hårda grönsaker. Det tyngre bladet gör att du kan arbeta med kontrollerad kraft, medan ekskaftet ger ett stadigt grepp under hela momentet. För att bevara både blad och skaft rengörs yxan lämpligen för hand och torkas av direkt efter användning.

• Brett och robust blad i knivstål för hög hållfasthet och stabilitet
• Skaft i FSC®-certifierat ek med bekvämt grepp
• Anpassad för hugg och hackning av kött, ben och hårda grönsaker
• Dansk design med tidlöst, nordiskt uttryck
• Lämpar sig för både daglig matlagning och professionellt bruk

Med sitt tyngre blad och stadiga ekskaft ger Bosco köttyxa den kraft och kontroll som krävs vid styckning av kött med ben och delning av hårda råvaror.