En traditionell ångkokare som gör det möjligt att ånga matvaror på traditionellt asiatiskt sätt. Idealisk för tillberedning av olika ingredienser på ett av de hälsosammaste sätten, eftersom man använder mindre vätska och ingredienserna behåller därför fler näringsämnen. Att ånga maten är ett snabbt och effektivt sätt att laga mat, fisk tar exempelvis bara cirka 6-8 minuter. Tillverkad av flätad bambu och denna modell har två skikt som gör att du kan tillbereda flera ingredienser samtidigt.

För bambu, som allt annat trä, rekommenderas handdisk för att bevara träfibrerna i många år. Använd varmt vatten och lite milt diskmedel om så önskas och skölj delarna väl. Torka av och låt delarna lufttorka ordentligt. Matvaror sätter användningsspår på obehandlat trä. Detta är normalt och kan inte undvikas. Du kan minska det genom att använda lite matpapper innan du lägger i ingredienserna.

Mått:
Diameter: 20,5 cm
Höjd: 15 cm

Ken Hom har varit erkänd som en av världens ledande experter inom autentisk kinesisk och asiatisk matlagning sedan 1986. Ken testar själv varenda produkt för att säkerställa att endast de bästa produkterna produceras med hans godkännande.