Pizza Angels Pizzastål

Beskrivning

Med Pizza Angels pizzastål från Modern House kan du göra pizza med en krispig, tunn och smakrik botten. Pizzastålet säkerställer en jämn värmefördelning och tillagar pizzan snabbt. En stålplatta leder värme snabbare än en lera eller keramikplatta. Detta förkortar pizzans tillagningstid i ugn och grill och ger samtidigt den goda, krispiga botten.

Pizzastålet tål upp till 800 grader och kan användas i ugnen eller på grillen. Så här använder du pizzastålet i ugnen:

Värm upp stålplåten på galler i mitten av ugnen i 300 grader med både över- och undervärme i ca 30 minuter. Strö ett tunt lager mjöl, gärna samma typ av mjöl som används i degen, innan du lägger pizzan på pizzastålet. Här kan vi rekommendera att använda Pizza Angels pizzaskyffel. Pizzan är klar på nolltid. Pizzastålet kommer att ge dig bakglädje i många år.

Plåten är 40 cm lång, 35 cm bred och 3 mm tjock i 18/0 stål. Vikt: 3 kg.

Låt plattan svalna innan rengöring. Kan diskas i diskmaskin, men var försiktig med intilliggande föremål.