Mathias Dahlgren Edition skärbräda i ek med rostfri bricka 50x25 cm

Mathias Dahlgren Edition skärbräda i ek med rostfri bricka från Culimat är ett förstklassigt verktyg som kombinerar funktionalitet och elegans i köket. Tillverkad av stavlimmad nordisk ek i hållbart "ändträ," är denna skärbräda designad för att vara både robust och skonsam mot dina knivar. Dess naturliga skönhet blir bara vackrare med åren, och den är behandlad med ekologisk linfröolja för att skydda träet och förlänga dess livslängd.

Det som skiljer denna skärbräda från andra är den utdragbara rostfria brickan under brädan. Denna funktion gör det enkelt att skrapa av smulor, skal och annat avfall under matlagningen, vilket hjälper dig att hålla arbetsytan ren och effektiv. Skärbrädan mäter 50 x 25 cm och erbjuder en idealisk balans mellan arbetsyta och bänkutrymme. Den smalare designen gör att du kan placera en skål framför brädan och arbeta mer överskådligt och praktiskt.

Mathias Dahlgren, en av Sveriges mest framstående kockar, har designat denna skärbräda i samarbete med Culimat för att möta de höga kraven i ett modernt kök. Brädan är utrustad med små gummifötter som säkerställer att den står stabilt på bänken, vilket ger en trygg och bekväm arbetsyta.

För att ta hand om skärbrädan rekommenderas det att torka av den med en fuktig trasa och förvara den torr efter användning. Regelbunden inoljning med en vegetabilisk olja kommer att hjälpa till att bevara träets kvalitet, och om det behövs kan brädan lätt slipas med sandpapper för att hålla den i bästa skick.

Med sina mått på 50 x 25 cm och en vikt på 3,6 kg är denna skärbräda både praktisk och solid, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för daglig användning i köket. Den smarta kombinationen av trä och rostfritt stål ger brädan en exklusiv känsla, och med rätt omvårdnad kommer den att bli en trogen följeslagare i många år framöver.