Organic Pizza Mix 350 g

Beskrivning

Organic Pizza Mix 350 g från Nicolas Vahé kan vara din lösning för att förbereda en äkta italiensk pizza med tunn botten.

Det här ekologiska pizzamixet består av en varsamt komponerad blandning av durumvetemjöl och finmalet Tipo 00-vetemjöl, hämtade från de vackra solkyssta fälten i mellersta Italien. Du behöver bara lägga till vatten, olja och en liten mängd jäst för att skapa din perfekta pizzadeg. Detta är oerhört bekvämt när du har bråttom eller när du föredrar att umgås med dina gäster än att tillbringa större delen av tiden i köket.

Ett förslag är att använda Nicolas Vahés Bruschetta som en alternativ bas till din pizza istället för den traditionella tomatsåsen. Har du fler kulinariska ambitioner? Denna blandning är också perfekt för att baka din egen focaccia, ciabatta eller för att tillverka hembakad pasta.

En påse räcker för att baka fyra pizzor.

Ingredienser
Vetemjöl Tipo 00 * 80%, durumvetemjöl * 18%, salt (jod tillsatt).
* = ekologiskt.