Allkniv 23,6 cm svart

Damascus by Haws Allkniv 23,6 cm svart är ett genomtänkt val för dig som söker både kvalitet och funktion i köket. Bladet är uppbyggt av 67 lager damaskusstål, vilket ger en exceptionell skärpa och hög precision i en mängd olika moment. Stålet har en hårdhet på 59–60 HRC, vilket innebär att kniven behåller sin skärpa betydligt längre än många vanliga köksknivar. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ligga stadigt i handen och ge god komfort även vid längre användning.

Allkniven är mångsidig och passar för det mesta du behöver hantera vid skärbrädan, från att finhacka örter och grönsaker till att skiva kött och fisk. Det vackra mönstret i damaskusstålet uppstår när flera lager stål smids samman till ett unikt och tåligt blad, vilket ger kniven ett exklusivt uttryck. För att bevara skärpan och knivens skick rekommenderas handdiskning och torkning direkt efter användning. Kniven levereras i en elegant svart presentask, vilket gör den lika lämplig att ge bort som att använda själv.

• Blad i 67 lager damaskusstål för hög skärpa och precision
• Hårdhet på 59–60 HRC som bibehåller skärpan länge
• Ergonomiskt handtag för god komfort vid längre användning
• Mångsidig allkniv för örter, grönsaker, kött och fisk
• Distinkt damaskusmönster med exklusivt uttryck
• Levereras i en elegant svart presentask

Med sitt hårda damaskusstål och mångsidiga blad är detta en allkniv som klarar de flesta skäruppgifter i köket med precision och hållbar skärpa.