Skötselråd

Har du äntligen skaffat dig en kniv av riktig kvalitet? Där bladet är så rakbladsvasst att alla ingredienser känns som varmt smör? Det är en riktigt bra känsla. Men om du vill att den ska hålla länge finns det 6 saker du behöver ta hand om.

RAW-blendern är en riktig kraftpjäs. Men för att få den att fungera optimalt behöver även du använda lite kraft. Och lite list. Här är vad som måste vara på plats innan du sätter i gång.

Sugen på espresso med italiensk attityd? Sì, grazie! Moka Express från Bialetti ger dig den där härliga, intensiva smaken – utan kapselavfall eller stora maskiner. Lär dig hur du både brygger kaffe och tar hand om utrustningen som en äkta italienare.

Skärbrädor och köksredskap i trä kan ge många års köksglädje – förutsatt att du tar väl hand om dem. Men om du slarvar med underhållet blir de snabbt matta, trista och i värsta fall hemsökta av illaluktande bakterier. Så här håller du dem glada och bakteriefria.

Ett rent våffeljärn ger bättre gräddningsresultat och längre livslängd. Men hur rengör du det utan att skada beläggningen? Här får du smarta rengöringstips – inklusive ett genialt knep för extra smutsiga järn.

Keramiska stekpannor har blivit en stor favorit i köket. Inte konstigt egentligen. De fördelar värmen jämnt, släpper ut maten lätt och låter dig laga mat med mindre fett. Men för att hålla din panna i toppskick – och inte bli en källa till frustration – behöver den lite kärlek på vägen.

Är du en av dem som vill lägga så lite tid som möjligt på disk? Då kan du vara glad att du har en airfryer hemma. Men hur ska den egentligen rengöras? Och vad är viktigt att tänka på? Det får du svar på här.

När du köper en ny stekpanna vill du att det ska vara enkelt att servera perfekt tillagade rätter. Dag efter dag. År efter år. Men hur gör du det? Och vad ska du undvika? Här är svaren.

Vill du få din gjutjärnspanna att hålla livet ut? Med rätt skötsel är det faktiskt möjligt! Följ de här enkla tipsen för användning, rengöring och underhåll, så blir pannan en lojal stekkompis i årtionde efter årtionde.

Med en stekpanna i stål har du en riktig arbetshäst i köket – men bara om du tar hand om den på rätt sätt. Här får du praktiska tips på hur du använder, rengör och underhåller den, så att du kan finslipa stekningen och förlänga pannans livslängd.

Hur undviker man att glasen blir matta - och spelar det verkligen någon roll hur du placerar dem i skåpet? Osäker på vilka glas du säkert kan sätta i diskmaskinen? Här får du våra bästa tips för att hålla glasen fina år efter år.

Japp, även den välkända Moccamaster behöver lite omvårdnad ibland. Vatten lämnar efter sig ofrånkomliga spår som kan orsaka problem både för kaffet och för bryggaren. Lyckligtvis finns det en snabb lösning.