Pure Pan stekpanna 28 cm gjutjärn nitrering
Ej medlem 699:-
489:-

Ej medlem 699:-
489:-
- Fraktfritt vid köp över 499:-
- Snabb leverans
- Prisgaranti
- Bli medlem och få välkomstkupong
- Gjutjärn med nitrerad yta som ger hög slitstyrka och minskar behovet av stekfett
- Lagar mat som en klassisk gjutjärnspanna men rengörs ännu enklare
- Fungerar på alla värmekällor med jämn värmefördelning för bra stekyta
Beskrivelse
Denna stekpanna från Satake passar både till vardagsmatlagning och till mer avancerade rätter. Gjutjärnet håller värmen jämnt och länge, vilket gör den idealisk för stekning, bryning och långsam tillagning. Tack vare sin konstruktion fungerar stekpannan utmärkt på både vanliga spisar och induktionshällar.
Gjutjärnspannans nitrerade yta är slitstark och minskar behovet av stekfett vid matlagning. Stakpannan är anpassad för frekvent användning och kan enkelt rengöras med diskborste, och vid behov även med diskmedel – något som skiljer den från mer traditionella gjutjärnspannor.
Pannan är förinbränd från start och kan användas direkt efter en första handdisk, men för att bygga upp en ännu bättre stekyta och förstärka non stick-egenskaperna kan den med fördel brännas in ytterligare före användning. Den passar alla typer av spishällar, inklusive induktion, men boost-funktion bör undvikas. Efter användning handdiskas pannan och torkas ordentligt innan den ställs undan.
- Diameter: 28 cm – rymlig yta för större mängder
- Längd: 48,5 cm, bredd: 28,6 cm
- Vikt: 1800 gram – stabil och gedigen känsla
- Tillverkad i gjutjärn med nitrerad yta för extra slitstyrka
- Färg: Svart – klassisk och diskret
- Passar för induktionshäll
Med Satake Pure Pan 28 cm får du det bästa av båda världar – den solida prestandan och hållbarheten hos gjutjärn, kombinerat med den enkla rengöringen av rostfritt stål.
Produktdetaljer
- SKU:
- 618186
- EAN:
- 7340039200556
- Artikelnummer:
- S-NITPAN28
- Varumärke:
- Satake
- Kategori:
- Gjutjärnspannor
- Tillverkningsland:
- Kina
Specifikationer
- Höjd:
- 5,2 cm
- Bredd:
- 28,6 cm
- Längd:
- 48,5 cm
- Vikt:
- 1,8 kg
- Diameter:
- 28 cm
Design och material
- Färg:
- Svart
- Material:
- Gjutjärn
Underhåll och användning
- Induktionshäll:
- Ja
- Gashäll:
- Ja
- Tål maskindisk:
- Nej
- Skötsel:
- Pannan är förinbränd från fabrik och kan användas direkt efter första handdisk, men egen inbränning rekommenderas för bättre non stick-effekt SKÖTSEL: • Använd alltid bra stekfett - när ytan är blank fungerar den optimalt • Lämna aldrig pannan i vatten • Diska i varmt vatten med eller utan diskmedel efter användning och torka noggrant för hand. • Tål inte diskmaskin • Se till att pannan är helt torr innan förvaring • Insidan ändrar färg med tiden, vilket är helt normalt • Trots att den är rostbeständig kan lite ytrost ibland uppstå – torka enkelt bort det med lite olja • Undvik snabba temperaturförändringar – värm pannan gradvis • Häll aldrig kallt vatten i en het panna • Använd inte boost-funktion (endast avsedd för att koka vatten) INBRÄNNING: - Diska och torka pannan helt torr, inga fläckar eller fukt får finnas kvar - Värm pannan till medelvärme så porerna öppnas - Stryk på ett mycket tunt lager rapsolja (använd skydd för händerna) - Hetta upp tills det börjar ryka (rapsolja ca 204°C) – temperaturen ska ligga strax över rykpunkten - Torka ur pannan, applicera ny olja och upprepa processen flera gånger - Höj värmen gradvis tills insidan får en mörk yta - Arbeta även med sidorna – enklare på gasspis, svårare på induktion - Ugn kan ge jämnare resultat, men tänk på att handtag kan missfärgas över 220°C och att du inte ser röken lika lätt i ugnen - Undvik olivolja och kokosolja då de kan påverka smaken - Upprepa inbränningen om pannan ser torr ut och non stick-effekten minskar



